Vino Primitivo del Salento I.G.P. 2025 – 75cl
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Vino Primitivo del Salento I.G.P. 2025 – 75cl
SKU:
VIGNPRIMITIVO
Il Salento Primitivo di Vigne San Donaci nasce tra i vigneti aziendali collocati nel comune di San Donaci, in provincia di Brindisi.
9,00 €
Prodotto non disponibile
Descrizione
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: San Donaci (Brindisi)
ANNATA: 2021
UVE: 100% Primitivo
VINIFICAZIONE: Viene ottenuto soltanto da uve Primitivo, la cui vinificazione avviene tradizionale in rosso. A malolattica ultimata, il vino affina per 5 mesi in acciaio e per altri 30 giorni in vetro, prima di essere immesso sul mercato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta alla vista un rosso rubino intenso. Esprime al naso un bouquet dominato da sentori di frutti rossi maturi che richiamano la fragola, il lampone e la mora. Al palato e morbido nella componente tannica e gradevolmente persistente.
ABBINAMENTI: Perfetto con primi piatti saporiti, specialmente se conditi al ragù. Da provare con la carne rossa alla griglia e i formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
PROVENIENZA: San Donaci (Brindisi)
ANNATA: 2021
UVE: 100% Primitivo
VINIFICAZIONE: Viene ottenuto soltanto da uve Primitivo, la cui vinificazione avviene tradizionale in rosso. A malolattica ultimata, il vino affina per 5 mesi in acciaio e per altri 30 giorni in vetro, prima di essere immesso sul mercato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta alla vista un rosso rubino intenso. Esprime al naso un bouquet dominato da sentori di frutti rossi maturi che richiamano la fragola, il lampone e la mora. Al palato e morbido nella componente tannica e gradevolmente persistente.
ABBINAMENTI: Perfetto con primi piatti saporiti, specialmente se conditi al ragù. Da provare con la carne rossa alla griglia e i formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
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BRAND
Venti Di San Donaci
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GUSTO
Rosso
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Formato
75cl
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