Spaghetti Grossi n.14 500g
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Spaghetti Grossi n.14 500g
Tempo di cottura: 13 minuti
Trafilatura: Bronzo
Parenti stretti dei famosissimi Spaghetti, gli spaghetti grossi sintetizzano il senso dell’italianità e dell’amore per la pasta.
Gli Spaghetti grossi 14 al bronzo sono un omaggio agli amanti della pasta carnosa, che richiede qualche minuto in più di cottura, ma regala soddisfazioni ai palati più esigenti in fatto di spessore. Presenti in quasi tutte le gamme, gli Spaghetti grossi 14 La Molisana piacciono per la loro deliziosa consistenza: un mix incredibile frutto di equilibrio delle forme, perfetta essiccazione e trafilatura al bronzo, che rendendo la superficie rugosa, crea le condizioni per una perfetta aderenza dei condimenti.
Gli Spaghetti grossi 14 sono talmente buoni nella loro semplicità che possono rendere onore anche alla più basic delle ricette: aglio, olio e peperoncino. In alternativa e per un piatto più originale, sono da provare con tocchetti di pollo al curry e peperoni.
Descrizione
Il chicco, prima di essere macinato, viene decorticato e purificato con cura, raggiungendo standard di sicurezza e salubrità altissimi. Il risultato delle numerose fasi di macinazione è una semola purissima, dal colore giallo ambrato, dalla consistenza piacevolmente granulosa, perfetta per essere impastata con le acque dalle caratteristiche oligominerali originate nel cuore del Massiccio del Matese.
Il Molise, infatti, è per le sue caratteristiche fisiche una terra ideale per la produzione di pasta, come testimonia il proliferare di opifici e molini già agli inizi del secolo scorso. Un’importante tradizione di “maccaronai” che La Molisana ha raccolto e perpetuato nel segno della Qualità.
Questa è la materia prima che caratterizza la pasta de La Molisana, un prodotto ricco di alte proteine, che tiene perfettamente la cottura, dalla superficie dolcemente rugosa che attira e trattiene sapientemente i condimenti ed è adatta ad ogni tipo di preparazione.
Pack compostabile
Il nuovo packaging de La Molisana è realizzato esclusivamente a partire da cellulosa compostabile, azzerando in questo modo l’uso di plastica dai nostri imballi. È compostabile, biodegradabile e conferibile con l’organico (È sempre opportuno verificare le disposizioni del proprio comune di residenza). Grazie alle certificazioni UNI EN 13432, NF T 51-800 e European Bioplastic, il nuovo packaging compostabile de La Molisana potrà essere smaltito in sicurezza nell’umido/organico, sia a livello industriale che domestico.
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BRAND
La Molisana
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Formato
500g
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